⏰20分
クリーミーな味わいのクリームパスタです。具材は玉ねぎやホウレン草を入れても美味しいですよ(*´ω｀)
クリームのトロみがうまくいかない人への救済処置を一応書いておきます(´▽｀)
クリームのトロみの調整（必要な場合のみ）
・クリームがコテコテになってしまう場合は牛乳を加えて伸ばしてください。伸ばした分味が薄くなってしまうのでまた味は調整してください
・トロみが足りない場合は小麦粉を篩いにかけながらクリームに加えて混ぜ合わせてください。一気に入れるとダマになるので注意してください
材料（2人分）
| パスタ | 2人分 |
| ベーコン | 150ｇ |
| アスパラ | 6本 |
| ニンニク | 1カケ |
| 牛乳 | 500ｃｃ |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| コンソメ（キューブ） | 1個 |
| 塩 | ひとつまみ強 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 塩（茹でる用） | ひとつかみ |
| バター | 10ｇ |
調理
1⃣ 大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし始めてください。
2⃣ アスパラの下処理をします。包丁で根元の部分を切り落とします→アスパラ全体の下から1/3のあたりをピーラーで剥きます。アスパラの下の方は筋が多く食感が悪くなってしまうので皮を剥きます
3⃣ 包丁でアスパラを斜め切りにし、ベーコンは短冊切りにします。ニンニクはみじん切りにしてください。
4⃣ フライパンでバターを温め、ニンニクを入れ香りが出てきたらベーコンとアスパラを加えて強火で炒めます。
5⃣ ベーコンに少し焦げ目が付いたら小麦粉を加え、混ぜ合わせます。
6⃣ 全体に小麦粉が混ざったら弱火にして牛乳を入れ、トロみが出てくるまで混ぜ合わせます。
7⃣ とろみが出てきたらコンソメ、塩、黒胡椒を加え混ぜ合わせます。しっかり混ざったら火を止めます。Point.パスタを混ぜると味が薄くなってしまうので少し濃いめの味付けにします
8⃣ お湯が沸いていると思うので塩（茹でる用）を加えパスタを茹でます。パッケージの時間より1分早くお湯からあげ、7⃣にパスタとおたま1杯分のゆで汁を加えて弱火で全体を混ぜ合わせます。
9⃣ お皿に盛り付けて、上から黒胡椒をかければ完成です。
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