料理

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自家製調味料

【レシピ】🍅生トマトの自家製ケチャップ🍅

⏰3~4時間(煮詰める時間含め)手作りするケチャップは市販のものとは違いトマトそのものの味がしっかり残っていて、とってもおいしいです(´▽`)トマトを大量に使うレシピなので畑を持っている方や近所の方にいただいて処理しきれない...
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春キャベツとベーコンのペペロンチーノとホタテの卵とキノコのクリームパスタ

どうも、毎週日曜日に晩御飯を作っていますhokusaiです。今日は姉上のご要望でペペロンチチーノの食べたいということだったので、春キャベツでペペロンチーノを作りました。今日作ったものは・春キャベツとベーコンのペペロンチーノ・ホタテの卵とキ...
グラブル

花壇農園化計画第②章

どうも、最近暖かくなってまいりました。今回は花壇農園化計画第②章でございます(`-ω-)花壇に元々植えられていた物の細かい根や小石を振るいを使ってきれいにしています。そこに腐葉土と赤玉土を混ぜ土を作りました。ほとんどシャシャカしているだけ...
料理

オイルサーディンを簡単な調理で美味しくその①

どうも、オイルの化身hokusaiです(`-ω-)オイルサーディンを手間なく美味しく食べる方法をご紹介させてもらいます。調理といっても玉ねぎ切ってるぐらいであとは特に何もしていません( ゚Д゚)ラクチンオイシシ材料は・オイルサーディン--...
料理

花壇農園化計画第①章

どうも、なんだかお尻が痛いhokusaiです。家に使われてない花壇がありまして、せっかく花壇があるならそれを使って料理に役立つものを育てようじゃないか!っと思いまして今荒れ果ててしまっている花壇をキレイにし、ハーブやらパセリやら大葉やら育...
料理

トルティーヤ(タコスミート&ジューシチキンとサルサ、アボカドソース)とホクホクフライドポテト

どうも、毎週日曜日に料理を作っていますhokusaiです。急遽、姉上様が日曜日にご飯を食べに行くということで、本来なら日曜日に作る予定だったのですが土曜日に作ることになりました(´-ω-) 今日作ったものは・トルティーヤ・トルティーヤの具...
料理

ラザニアと手作りピクルスとサラダ

どうも、今日は週に一度の私がお料理を作る日になります(`-ω-)今日作った物は・ラザニア・手作りピクルス・サラダです。作り方も簡単にですが書いてあるのでよければ作ってみてください(´-ω-人) ラザニアラザニアという料理は...
料理

チキン南蛮とベーコンパプリカエリンギのマジックソルト炒めとアボカドサラダ

どうも、日曜日に晩御飯を何か作るhokusaiです(`-ω-)今日作った物は・チキン南蛮・ベーコンとパプリカとキノコのマジックソルト炒め・アボカドサラダです。作り方とかも簡単にですが、書いてあるのでよかったら作ってみてください('ω') ...
料理

イカスミパスタとムール貝のスパゲティボンゴレと生ハムアボカド

毎週日曜日の夜は私が家族の分まで晩御飯を作ることとなっています。今日は・イカスミパスタ・ムール貝のスパゲティボンゴレ・生ハムハムアボカドです左側に自分がいて写真が陰ってしまいました( ゚Д゚)イカスミパスタガサラニクロイ ...
料理

今日の晩御飯(カロリーが止まらない)

今日は立春です 。暦の上で春が始まる日ですが、すごく寒いです(((( ;゚Д゚)))ブルブルさて、 今日は料理のことについて書きますが、料理をしたというかほぼ魚切っただけです('ω')刺身盛を近くのいつも新鮮な魚介が置いてある私の推し...
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