⏰20分
ホクホクのジャガモと塩辛の塩気が最高です(*´ω`)
味付けは塩辛で十分なので調味料は使っていませんが、レモン汁や黒胡椒をかけても美味しいと思います(`-ω-)
材料(1人分)
ジャガイモ(小) | 3個 |
塩辛 | 適量 |
バター | 10g |
長ネギ (青ネギでも良い) | 少々 |
アルミホイル | 25×25cm |
調理
1⃣ ジャガイモの皮を剥き、包丁で2cmぐらいの輪切りにします。
2⃣ ラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱します。加熱後、ジャガイモに爪楊枝がスっと通れば中まで火が通っています。加熱が足りない場合はもう一度ラップをかけて1分半~2分加熱してください
3⃣ 正方形に切ったアルミホイルの外側を握りながらお皿の形にします。
4⃣ 3⃣に加熱したジャガイモを入れ、上からバターをのせトースターで5分ほど加熱します。
5⃣ お皿に移し、上から塩辛とネギをかければ完成です。
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