⏰20分
ピーマン、パプリカとオイルサーディンにマヨネーズとピリっと辛い黒胡椒が合います(*´ω`)
トースターで10分焼いていますが、ピーマンとパプリカの歯ごたえが少し残るように焼いているので、しんなりした感じが好きな人はオリーブオイルをかけて、もう5分ほど焼いてみてください(´-ω-人)
材料(2人分)
パプリカ(小) | 2個 |
ピーマン | 1個 |
玉ねぎ | 1/8 |
オイルサーディン | 1缶 |
マヨネーズ | 適量 |
黒胡椒 | 少々 |
調理
1⃣ 包丁でパプリカとピーマンを半分に切り、中の種を取り出します。玉ねぎは薄切りにします。
2⃣ パプリカとピーマンにオイルサーディンをちぎって入れます→マヨネーズをオイルサーデンの上に少しかけ玉ねぎをのせます。ここのマヨネーズは玉ねぎが落ちないように接着させるためなので控えめに→玉ねぎの上にマヨネーズをかけ黒胡椒をふります。
3⃣ パプリカとピーマンが焦げすぎないようにホイルを敷いてトースターで10分焼きます。
4⃣ 表面がしっかり焼けていれば、お皿に盛り付けて完成です。
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