【レシピ】ピーマンとパプリカのオイルサーディン焼き🐟

レシピ

⏰20分

ピーマン、パプリカとオイルサーディンにマヨネーズとピリっと辛い黒胡椒が合います(*´ω`)

トースターで10分焼いていますが、ピーマンとパプリカの歯ごたえが少し残るように焼いているので、しんなりした感じが好きな人はオリーブオイルをかけて、もう5分ほど焼いてみてください(´-ω-人)

材料(2人分)

パプリカ(小)2個
ピーマン1個
玉ねぎ1/8
オイルサーディン1缶
マヨネーズ適量
黒胡椒少々

調理

1⃣ 包丁でパプリカとピーマンを半分に切り、中の種を取り出します。玉ねぎは薄切りにします。


2⃣ パプリカとピーマンにオイルサーディンをちぎって入れます→マヨネーズをオイルサーデンの上に少しかけ玉ねぎをのせます。ここのマヨネーズは玉ねぎが落ちないように接着させるためなので控えめに→玉ねぎの上にマヨネーズをかけ黒胡椒をふります。


3⃣ パプリカとピーマンが焦げすぎないようにホイルを敷いてトースターで10分焼きます。


4⃣ 表面がしっかり焼けていれば、お皿に盛り付けて完成です。





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